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如何合理安装和正确使用油烟机？

     合理安装、正确使用是达到排烟效果的关键。安装时，要注意选择适当的高度、角度及排风管走向。吸油烟机一般可装在灶具上方65cm-75cm，不宜过高。吸油烟机的中心应对准灶具中心，左右在同一水平线上。吸孔要正对下方炉眼。为使排放的污油流进集油杯中，安装时前后要有一个仰角，即面对操作者的机体前端上仰3℃-5℃。

     吸油烟机的排气管道走向尽量要短，避免过多转弯，而且是将蛇形管直接拉到室外。抽油烟机在使用的过程中要早开晚关，它的使用应该贯穿于整个烹饪过程。很多人以为抽油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走，其实这只是抽油烟机的一个作用，它还可以排出厨房中对人体有害的气体。煤气灶在使用的过程中会产生废气、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等空气污染物。如果只在炒菜时打开抽油烟机，小餐厅油烟净化一体机，炒完立即关掉，是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。

     正确的使用方法是只要烹调一开始就打开抽油烟机。不论是煎、炒，饭店油烟净化一体机，还是煮、蒸、炖，即使烹调结束了也不要马上关掉抽油烟机，应该再让它运转几分钟，以便将厨房内残留的有害气体排出去。这时再关机，厨房环境就比较健康安全了。

     此外，一些消费者在使用抽油烟机的过程中往往都是等到油垢积累得很厚、很脏才进行清洁，这也是不正确的。抽油烟机在使用的过程中要注意经常清洁，否则会影响抽油烟和排气的效果。平时在家里就可以用一些简单的小窍门来进行清洁，如：在抽油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒，抽油烟机使用一段时间后，果冻盒内的油差不多满了，就换一个新的果冻盒。这样，抽油烟机的储油盒就会一直干净如新。另外，抽油烟机在使用半年左右就应该请***人员将抽油烟机拆开清洗，以保证正常的使用。

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长期使用的排烟罩，风机，油烟净化器，烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟不易排除。

   近年来，餐饮油烟净化器一体机，我国经济快速增长，餐饮业也得到了快速的发展，每个城市都有成千上万家酒楼，宾馆，饭店，食堂，但随着城市化发展的深入，这些餐饮企业的油烟却无情地污染着我们的生活环境。

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油烟对呼吸道的影响，很多人都有一些了解，保护空气环境、提升空气质量。就当前环境而言使用油烟净化一体机是不错的选择，下面就来告诉您几个使用的小常识：

使用油烟净化一体机要注意7点：

1、电场发出轻微连续平稳的“哧”静电放电声，属于在正常工作。

2、在油烟净化一体机工作室，偶然出现“啪、啪”的高压放电声，这是正常现象。

3、在工作中出现了绿灯亮，红灯也亮了，这就说明油烟净化一体机需要清洗了。如果不清洗经自动判别后进入保护状态。

4、工作中出现红灯亮，绿灯不亮，这就表示油烟净化一体机已进入自动保护状态，停止工作。在清洗电场后，可进入正常工作状态。

5、油烟净化一体机需要定期放油，防止集油盘满后漏油。

6、油烟净化一体机的清洗周期为1-3个月，具体的清洗时间应根据使用者的情况延长或者缩短。

7、设备严禁非***人员拆装、调试、维修设备，发生故障时应及时关闭电源，由公司***维修人员进行检修。

油烟净化一体机在使用中的注意事项一定要牢记，经常对设备进行检查，能够对设备起到保护作用。